🎁 Získajte DARČEK ZADARMO! 🎁 Teraz od nás ku každej pekáčovej mise Remoska® Dua dostanete panvicu v hodnote 549 Kč, alebo ku každej Remoska® Tria kuchársku knihu za 399 Kč – a to úplne ZADARMO. ⏳ Neváhajte, ponuka platí len obmedzený čas! ⏳
Viac
    Registrácia
    Domov / Recepty / Bazový sirup

    Bazový sirup

    Bazové kvety sú obľúbenou ingredienciou v kuchyni vďaka svojej jemnej a aromatickej chuti. Poďte s nami vyskúšať jednoduchý recept na bazový sirup.

    • Čas na prípravu 20 minút + 24 hodín lúhovania
    • Doba varenia 10 minút
    • Počet porcií: 6 litrov

    Co budete potrebovat

    30 kvetov bazy čiernej

    3 litre vody

    3 kg cukru

    3 citróny

    30g kyseliny citrónovej

    Postup

    1. Do 7 litrového hrnca Remoska® Quanta H2616/10TS vložíme kvety bazy a umyté citróny, nakrájané na kolieska.
    2. Zalejeme predom prevarenou, chladnou vodou a necháme do druhého dňa lúhovať.
    3. Za 24 hodín odoberieme kvety aj citróny a do vody pridáme cukor a kyselinu citrónovú..
    4. Sirup zohrievame na sporáku, ale len tak dlho, kým sa cukor aj kyselina nerozpustia.
    5. Hotový sirup nalievame cez jemné sitko alebo plátno do pohárov. Uchovávame v chladničke.

    Použité výrobky