Obdobie medvedieho cesnaku je tu! Pripravte si s Remoskou Vega túto jarnú vitamínovú bombu.
Čo budete potrebovať
- 1 l zeleninového vývaru
- 2 zemiaky
- zväzok medvedieho cesnaku
- 150 ml 30% smotany
- Čerstvé mleté korenie a muškátový oriešok
- Soľ
Postup
Zemiaky nakrájame na kocky.
Do hrnca Remoska Vega vlejeme 1 l zeleninového vývaru, pridáme zemiaky nakrájané na kocky a varíme až do ich zmäknutia.
Pridáme nakrájaný medvedí cesnak, ochutíme mletým korením, soľou a muškátovým orieškom.
Prilejeme smotanu, necháme variť a potom polievku rozmixujeme na krémovú konzistenciu.
Servírujeme s krutónmi z opraženého chleba.
